築地で40年、魚を知り尽くしたスタッフが仕入れをおこなっており、
季節の魚の目利きにも自信があります。
苦手なネタがあれば他のネタに差し替えるなどのサービスも快く承ります。

皆様のご来店をお待ちしております。